Bilde fra CUBA

Sjømat fra Lofoten

Saga fisk leverer fisk og fiskeprodukter.

Saga Fisk i Svolvær

Med fokus på kvalitet

Produserer vi av råvarer fra hele Nord-Norge.

previous arrow
next arrow
Tørrfisk

Tørrfisk

Vi selger den tradisjonelle tørrfisken - usaltet fisk som er naturlig tørket av sol og vind på hjell - og kunstig tørket fisk, fiskehoder og - bein, apama.

Saltfisk

Saltfisk

I løpet av vinteren produseres det mye saltfisk av torsk. Denne eksporteres til Spania og Portugal.

Ferskfisk

Ferskfisk

Under Lofotfisket pakkes det fersk skrei, rogn og torsketunger for det Europeiske markedet.

Saga Fisk - ung bedrift

Selv om Saga Fisk er en relativt ung bedrift, har familien bak, røtter helt tilbake til 1802 som fiskekjøpere i Lofoten.

11 millioner kroner er investert i et nytt renseanlegg som skal bedre luktforholdene rundt tørkeriet til Saga Fisk på Silda. Luktstoffene som dannes under tørkingen, føres inn i en stor tank og dusjes tilbake til havet. Et nytt kretsløp er skapt....
11 millioner kroner er investert i et nytt renseanlegg som skal bedre luktforholdene rundt tørkeriet til Saga Fisk på Silda. Luktstoffene som dannes under tørkingen, føres inn i en stor tank og dusjes tilbake til havet. Et nytt kretsløp er skapt....